新潟県初の認定こども園 学校法人神宮学院 寺尾幼稚園 - 寺尾幼稚園最新情報 : 2017年 04

2017年4月25日(火曜日)

土作り2回目〜年長組〜

カテゴリー: - okada @ 17時03分54秒

先日、細かくした野菜を混ぜた土をプランターから出してみると白い菌が!!
「菌ちゃんがあった〜!」
子どもたちは、そっと触ってみたり、匂いを確認したり。
実はこれが美味しい野菜を作る土づくりの秘訣だそうです★
土をもう一度混ぜ直し、再びプランターへ戻し、後日もう一度同じ作業をして出来上がります。


2017年4月20日(木曜日)

みそ作り〜年長組〜

カテゴリー: - okada @ 17時03分48秒

今日はうららこすどにてみそ作り体験をさせて頂きました。
蒸して潰した大豆に塩・麹・水を混ぜ、みんなでうちわで扇いで冷ましたり、出来た大豆を丸めて大きな桶に力一杯投げ入れました。早く美味しいお味噌になあれ!


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